Ketua TP PKK Lampung Utara, Endah Kartika Prajawati Agung meninjau pelaksanaan lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) di halaman anjungan gedung TP PKK Lampung Utara, Kamis (7/9/2017). (Foto:Lampost/Yudhi Hardiyanto)

Endah Kartika Buka Lomba Cipta Menu B2SA

KOTABUMI (lampost.co) -- Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Lampung Utara, Endah Kartika Prajawati Agung, membuka secara resmi lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) di halaman anjungan gedung Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Lampung Utara, Kamis (7/9/2017).

Endah mengatakan, pentingnya melestarikan kekayaan lokal daerah dengan mengenalkan beragam menu masakan yang menggunakan bahan baku makanan dari beragam sumber daya lokal yang ada di wilayah. "Pelestarian beragam menu masakan bukan hanya sebatas pemenuhan kebutuhan gizi bagi keluarga. Tapi, di dalamnya mencakup kelestarian budaya lokal dan peningkatan ekonomi bagi masyarakat," ujarnya.

Sementara itu, Bupati Lampung Utara Agung Ilmu Mangkunegara menuturkan, tujuan lomba cipta menu B2SA yang diselenggarakan ini untuk meningkatkan pengetahuan bagi masyarakat mengenai ragam makanan yang bergizi berbasis sumber daya lokal. Lomba ini juga untuk mendorong kreatifitas mereka mengenai cara olahan ragam pangan yang berasal dari sumber daya lokal tersebut. Seperti singkong, ubi, jagung dan makanan lokal lainnya.

"Selain meningkatkan pengetahuan, lomba ini juga ditujukan untuk mendorong kreativitas masyarakat mengenai cara mengolah ragam makanan berbasis sumber daya lokal," katanya.

Sumber Lampost.co

— Share It —

• Facebook
• Twitter
• Google+
• Linkedin
• Pin It

About sella adelia

Hi, My Name is Hafeez. I am a webdesigner, blogspot developer and UI designer. I am a certified Themeforest top contributor and popular at JavaScript engineers. We have a team of professinal programmers, developers work together and make unique blogger templates.